M. Marengo
Barolo Brunate Riserva
Rött
BaroloNebbiolo
BaroloNebbioloKraftfull Barolo Riserva med tobak, kaffe och jordton från Nebbiolo
-
Om vinet
Nebbiolo till hundra procent från Barolo, en druva känd för sin höga strävhet och fruktsyra, vilket märks tydligt här. Aromtaggarna pekar mot kaffe, ek, tobak, vanilj och jordton, en mörk och lite rustik profil som stämmer med regionens stil. Smaken är fyllig och torr med markant strävhet, byggd för att stå emot både tid i källare och rejäl mat. Servera till lamm, vilt eller nötkött där tanninerna får något att jobba mot.
Om producenten
M. Marengo grundades av familjen Marengo 1899 i La Morra, i hjärtat av Barolo. Idag drivs det av Marco Marengo tillsammans med hustrun Jenny, och gården äger några av de finaste vingårdspartierna i den ansedda Brunate-cruen. Stilen beskrivs som en klassisk, förfinad Barolo, med fokus på precision snarare än kraft. Vinerna i vår katalog är samtliga röda och speglar denna inriktning mot traditionell Barolo av hög klass.
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att luta sig mot, så det är svårt att dra en tydlig slutsats om hur den tas emot.
Barolo regionen
Barolo görs uteslutande på druvan nebbiolo och odlas i Langhes kuperade backar söder om Alba, där märgel och sandsten präglar jordmånen. Stilen är stram och tanninrik med hög syra, ofta med dofter av mogna körsbär och torkade rosor som mjuknar med års lagring. Det krävs tid både i källare och på flaska innan vinet visar sin fulla bredd, vilket gör att priserna generellt ligger högre än för många andra röda viner. Barolo passar till kraftfulla rätter som vilt och lagrade ostar, gärna med en måltid som tål vinets fasthet.
Om regionen