Burgundisk klassiker på Pinot Noir och Gamay, lätt och saftig

Passetoutgrains är den klassiska Bourgogne-blandningen av Pinot Noir och Gamay, och här visar den sig från sin fräscha sida med hallon, jordgubbar, körsbär och ett stänk jordton. Fyllighet och strävhet är låga medan fruktsyran är hög, vilket ger ett lättare, saftigt rödvin snarare än ett tungt. Torrt och rakt på med den röda frukten i centrum. Passar bra till fågel, kalv, nötkött och vilt utan att bli tungt i maten.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
Michel Lafarge är en familjedriven domän i byn Volnay i Côte de Beaune, med anor som sträcker sig tillbaka till tidigt 1800-tal. Familjen har genom generationerna varit starkt knuten till bygden, bland annat med flera medlemmar som verkat som borgmästare i Volnay. Domänen är särskilt känd för sina Volnay-viner, däribland Clos des Chênes, och har tidigt anammat ett mer naturnära arbetssätt i vingården. Idag drivs verksamheten vidare av yngre generationer i samma familjetradition.
Vinet är väl uppskattat av många konsumenter, även om kritiker har varit mer avvaktande i sina betyg. Den ljusa, fruktiga stilen med hög syra gör den lättdrucken, men den som väntar sig ett kraftfullt Pinot Noir-vin kan bli förvånad över hur lätt den är.
For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.
Bright ruby. Red berries, anise, dark fruits, anise, leaner nose. Fresh acidity, ripe tannins, red fruits, anise, some spices, leaner finish.
Servera lätt kylt vid 14-16°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
259 kr
SystembolagetGenomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | 3.9 / 5 | 89 p | |
| 2019 | 4.0 / 5 | 87 p | |
| 2020 | 4.0 / 5 | 89 p | |
| 2021 | 3.9 / 5 | 88 p | |
| 2022 | 3.9 / 5 | 90 p | |
| 2023 | - | 88 p | |
| 2024 | - | 88 p |