Ett strävt bergscabernet från Howell Mountain, byggt för att mogna.

100% Cabernet Sauvignon från höjdlägena på Howell Mountain, med den strävhet och kraft platsen är känd för. I glaset möter du björnbär och mörk frukt tillsammans med läder, ek och tobak, en profil som pekar mot dess strama, uttrycksfulla stil. Fyllig kropp och medelhög strävhet gör att tanninerna ligger tydligt under ytan, medan fruktsyran håller allt på plats. Ett vin gjort för att ligga i källare snarare än drickas direkt ur flaskan, även om det redan nu visar sig fint.
Dunn Vineyards grundades 1978 när Randy och Lori Dunn köpte en bit mark på Howell Mountain, högt ovanför dimridån i Napa Valley, med några få Cabernet Sauvignon-vinstockar. Randy Dunn kom att bli en av de drivande krafterna bakom att Howell Mountain 1984 godkändes som egen sub-AVA inom Napa Valley. Vinerna gjordes länge i samarbete med grannen Caymus innan de lagrades och tappades hos Dunn själva. Idag räknas Randy Dunn som en av de centrala namnen i Howell Mountains och Napa Valleys vinhistoria.
Vinet är mycket omtyckt bland de som provat det och får också starkt gehör hos kritiker. Den påtagliga strävheten gör dock att det kan kännas kärvt och otillgängligt om man öppnar det för tidigt.
Kalifornien sträcker sig från den svala Sonomakusten till de varma innerdalarna kring Napa och Central Coast, vilket ger ett brett spann av stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon dominerar utbudet följt av Chardonnay, Pinot Noir och Zinfandel, druvor som alla trivs olika bra beroende på avstånd till Stilla havet. De svalare kustlägena passar Pinot Noir och Chardonnay med finess, medan de varmare zonerna ger fylligare Cabernet och Zinfandel. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till några av USA:s mest prestigefyllda flaskor.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Dunn’s 2019 Howell Mountain Cabernet Sauvignon is strikingly approachable when compared to renditions from decades past. The bouquet shows aromas of bright cherry, blackberry, cassis, roses, currant leaf, and baking spice. As is typical for Dunn’s wines, the alcohol is moderate, sitting at 13.9% abv. The fruit carries through on the palate, as fine grained tannins and lifted acidity fade to a lingering chocolate finish.
Dark ruby colour, purple reflections, delicate edge brightening. Black fruit, intense nuances of blackberries and cassis, sweet precious wood, nuances of mint and orange zest, some nougat, dried herbs. Complex, full-bodied, pronounced in fruit body, silky tannins, fresh acid structure, black berries on the finish, already very accessible, the epitome of a Californian red wine.
Fyllig, sträv smak med fatkaraktär, inslag av läder, björnbär, tobak och mörk frukt.
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 1982 | 4.6 / 5 | 88 p | |
| 1983 | 4.6 / 5 | - | |
| 1984 | 4.1 / 5 | - | |
| 1985 | 4.4 / 5 | - | |
| 1986 | 4.3 / 5 | - | |
| 1987 | 4.5 / 5 | - | |
| 1988 | 4.5 / 5 | - | |
| 1989 | 4.3 / 5 | - | |
| 1990 | 4.3 / 5 | - | |
| 1991 | 4.5 / 5 | - | |
| 1992 | 4.4 / 5 | - | |
| 1993 | 4.5 / 5 | 85 p | |
| 1994 | 4.5 / 5 | 89 p | |
| 1995 | 4.4 / 5 | - | |
| 1996 | 4.5 / 5 | - | |
| 1997 | 4.4 / 5 | 92 p | |
| 1998 | 4.5 / 5 | 83 p | |
| 1999 | 4.5 / 5 | - | |
| 2000 | 4.4 / 5 | - | |
| 2001 | 4.5 / 5 | - | |
| 2002 | 4.5 / 5 | - | |
| 2003 | 4.5 / 5 | - | |
| 2004 | 4.6 / 5 | - | |
| 2005 | 4.6 / 5 | - | |
| 2006 | 4.4 / 5 | - | |
| 2007 | 4.5 / 5 | 96 p | |
| 2008 | 4.5 / 5 | - | |
| 2009 | 4.6 / 5 | 92 p | |
| 2010 | 4.4 / 5 | 93 p | |
| 2011 | 4.4 / 5 | 91 p | |
| 2012 | 4.5 / 5 | - | |
| 2013 | 4.5 / 5 | - | |
| 2014 | 4.5 / 5 | 94 p | |
| 2015 | 4.6 / 5 | 96 p | |
| 2016 | 4.6 / 5 | - | |
| 2017 | 4.6 / 5 | - | |
| 2018 | 4.5 / 5 | 95 p | |
| 2019 | 4.5 / 5 | 94 p | |
| 2021 | 4.4 / 5 | 96 p | |
| 2022 | - | 98 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 229 982 kr | 89 liter | 118 |