Lucien Le Moine
Echezeaux Grand Cru
9.2/ 10Rött
Côte de NuitsPinot Noir
Côte de NuitsPinot NoirGrand Cru från Vosne-Romanée med silkig, mineralisk lyster
4 389 kr750 ml
Om vinet
Doften bjuder på mogna björnbär, syrliga körsbär, vita blommor och jordton, med en antydan av lakrits och kalksten. I smaken möts saftig röd frukt av rejält mineralinslag, hög fruktsyra och söta men tydligt märkbara tanniner. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå, vilket ger ett vin med spänst snarare än tyngd. Pinot Noir från Côte de Nuits i sin mest uttrycksfulla form, torrt och med fin lyftande syra.
Om producenten
Lucien Le Moine grundades 1999 av Mounir Saouma och hans hustru Rotem Brakin, som en tvåmannaverksamhet baserad i Beaune. Paret arbetar som négociant-eleveur, det vill säga de köper in druvor eller must från odlare i Côte de Beaune och Côte de Nuits och vinifierar och lagrar vinerna själva. Namnet Lucien Le Moine syftar löst på "den upplyste", ett skämtsamt val från grundarna. Genom åren har huset byggt upp ett rykte som en av de mer omtalade producenterna i Bourgogne.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och får dessutom höga betyg från kritiker, en ovanligt enig kombination. Den höga fruktsyran och de märkbara tanninerna kan dock kännas en aning kärva för den som föredrar mjukare stil.
Côte de Nuits regionen
Côte de Nuits är den norra delen av Côte d'Or i Bourgogne, och nästan all produktion här är röd Pinot Noir, med enstaka inslag av Chardonnay. Ett smalt band östvända sluttningar ger druvan de förutsättningar som gjort distriktet till referenspunkt för vad Pinot Noir kan bli. Namnkunniga byar och enskilda vingårdar inom området skiljer sig ofta kraftigt åt i pris, från mer tillgängliga byviner till flaskor bland de dyraste som finns att köpa. Många av vinerna är byggda för lagring och utvecklas över lång tid i källaren snarare än att drickas unga.
