Egge Gård
Egge Gård
7.8/ 10Mousserande
NorgeSolaris
NorgeSolarisNorskt mousserande på druvan Solaris, fräscht och syrligt
389 kr750 ml
Om vinet
Ett mousserande vin från Norge gjort på druvan Solaris, som inte precis är standard i bubbelvärlden. Doften och smaken bjuder på gröna äpplen, honung, krusbär, vita blommor och citron i en fruktig och mycket frisk stil. Fyllighet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög och sötman låg, vilket ger ett torrt och spänstigt intryck. Passar bra till grönsaksrätter och fisk, gärna serverat väl kylt.
Om producenten
Egge Gård ligger i Lierdalen i Buskerud, en gård som varit i familjens ägo i generationer och tidigare var känd för sin fruktodling, framför allt äpplen. Druvplanteringen inleddes 2010, ett relativt nytt inslag på en gård med lång jordbrukshistoria. Gården drivs i dag av Marius Egge och räknas som en av mycket få norska producenter som faktiskt gör vin på egna druvor. Läget nära Oslo och det nordliga klimatet gör odlingen till ett ovanligt projekt i norsk kontext.
Vad folk tycker
Mottagandet är blandat och en del konsumenter har varit svalt inställda till vinet. Den höga fruktsyran och den ovanliga druvan gör att det kan dela smakerna mer än ett typiskt mousserande.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
7.8/ 10
Vinhjälpen-betyg