Om vinet

Montepulciano d'Abruzzo från Emidio Pepe, en producent känd för sitt biodynamiska arbetssätt i regionen. Vinet är torrt med 14% alkohol, byggt på druvan Montepulciano som ger den karaktär regionen är känd för. Det är kraftfullt men behåller samtidigt en fin friskhet. Passar bra nu men har även potential att utvecklas ytterligare på flaska.

Om producenten

Montepulciano d'Abruzzo regionen

Montepulciano d'Abruzzo är ett rött vin från Abruzzo, gjort huvudsakligen på druvan montepulciano. Stilen är djupt färgad och fruktdriven med toner av mörka bär och körsbär, buren av mjuka tanniner snarare än stram struktur. Kvaliteten spänner brett, från enkla vardagsviner till mer koncentrerade tappningar avsedda att mogna på flaska, vilket också förklarar det stora spannet i pris. Den mjuka, tillgängliga karaktären gör den till ett naturligt val till husmanskost och rätter med tomat eller kryddstarkt kött.

Om regionen

Servering

Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Drick nu.