Svenskodlad Solaris med ovanligt fattig, nötig karaktär

Solaris är en av de mest odlade druvorna i svenskt vinbygge, och här visar den upp en fatkaraktär man inte alltid förknippar med druvan. Doften bjuder på gula äpplen, päron och citrus tillsammans med valnötter och brynt smör. Smaken är frisk med hög fruktsyra och medelfyllighet, torr och nyanserad med kryddiga toner i botten. Passar bra till fågel, fläsk och fisk, gärna lätt kyld.
Ännu få omdömen eftersom det är en ny årgång, så någon bred konsensus finns inte att luta sig mot.
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, päron, valnötter, brynt smör, citrus och kryddor.
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.