Ca'Barun
Langhe Pinot Nero
7.1/ 10Rött
LanghePinot Noir
LanghePinot NoirPinot Noir från Langhe med hög fruktsyra och röda bär i fokus
329 kr750 ml
Om vinet
Ett Pinot Noir-vin från Langhe med doft och smak av körsbär, hallon, röda körsbär och svarta vinbär. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå, medan fruktsyran är hög och ger vinet spänst, samtidigt som sötman är låg vilket håller det stramt och torrt. Passar fint till fågel, kalv, nötkött eller vilt, och funkar precis lika bra rakt upp och ner en vardagskväll. Med sina 13,5% alkohol är det ett vin med balans snarare än tyngd.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av de som provat det, även om det ännu är förhållandevis okänt. Den höga fruktsyran kan kännas märkbar för den som föredrar mjukare, rundare rödviner.
Langhe regionen
Langhe är den bredare beteckningen för kullandskapet kring Alba i Piemonte, och namnet syftar på just dessa långsträckta kullar. Appellationen omfattar både Barolo och Barbaresco men fungerar också som ett friare alternativ för Nebbiolo som inte behöver samma lagringstid som sina mer namnkunniga grannar. Utöver Nebbiolo tillåts druvor som Barbera, Dolcetto och Arneis, samt Chardonnay för vitt vin, vilket ger stilbredd från lättare och fruktigare rödvin till strukturerade viner med tydlig tanninram. Just flexibiliteten i regelverket gör att Langhe fungerar som en tillgänglig ingång till Piemontes druvor, ofta till en lägre kostnad än de mer prestigefyllda grannappellationerna.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.