Kramarovci Chardonnay

Om vinet

Chardonnay från Slovenien, gjord på 100% av druvan och helt torr i stilen. Doft och smak bjuder på aprikos, apelsin och äpple tillsammans med ek och vanilj, vilket pekar på fatlagring. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, med låg sötma, så helheten blir balanserad snarare än kraftfull. Passar bra till grönsaksrätter, mjukost, fågel, fisk och skaldjur.

Om producenten

Marof ligger i Goričko i nordöstra Slovenien, i regionen Prekmurje. Namnet kommer av tyskans "Meierhof" och syftar på en jordbruksegendom som den ungerska familjen Szápáry byggde 1905. Entreprenören Stane Polanič grundade sedermera vinkällaren Marof på platsen och lät bygga en modern vinkällare i anslutning till den historiska gården. Vinmakare är Uroš Valcl, som kommer från Maribor och har jordbruket med sig från uppväxten.

Om producentenWebbplats

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.