Schubert Wines
Schubert Selection
8.1/ 10Vitt
WairarapaSauvignon Blanc
WairarapaSauvignon BlancFrisk och örtig sauvignon blanc med rökig mineralton från Wairarapa
199 kr750 ml
Om vinet
Det här är en sauvignon blanc med hög fruktsyra och låg fyllighet, precis som stilen ofta bjuder på. I doft och smak möts päron och krusbär av örter, svartvinbärsblad och en rökig mineralton, med en ton av lime. Torrt och lättare i kroppen, med den syra som gör den perfekt att kyla ner ordentligt. Ett rakt, aromatiskt vin från Wairarapa på Nya Zeeland.
Om producenten
Schubert Wines grundades 1998 av Kai Schubert och Marion Deimling, som slog sig ner i Martinborough i regionen Wairarapa på Nya Zeelands Nordö. Innan dess reste paret runt i världen på jakt efter pinot noir, vilket till slut ledde dem till just detta område. Martinborough har en lång historia av pinotodling, och Schubert Wines driver sina små vingårdar med ekologiska metoder. I dag är producenten känd för koncentrerad, uttrycksfull pinot noir som fått stor internationell uppmärksamhet.
Kul fakta
Schubert Wines odlar sina vinstockar tätt planterade i traditionell, europeisk stil, vilket ger låga skördemängder.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del av de som provat det. Med sin lätta kropp och höga syra passar det bäst för dem som gillar friska, örtiga vita viner snarare än fylligare stilar.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.