V-Sinne Schwarzwald
Star Trek Klingon Bloodwine
8.3/ 10Rött
BadenPinot Noir
BadenPinot NoirKlingonskt tema möter tysk pinot noir-cuvée från Baden
169 kr750 ml
Om vinet
Det här är ett fylligt rödvin från Baden, gjort på en ovanlig blandning av Malbec, Petit Verdot, Pinot Noir och Syrah. Aromtaggarna pekar mot jordton, rök, kvarg, jäst och sylt, vilket ger ett vin med lite råare, jordnära karaktär snarare än ren fruktsötma. Strävheten ligger på medelnivå och fruktsyran likaså, medan sötman är låg, torrt rakt igenom. Fyllig kropp och 13% alkohol gör att det fungerar fint till fågel, kalv, lamm och nötkött.
Om producenten
Kul fakta
Vinet är en del av en serie officiella Star Trek-viner under namnet "Klingon Bloodwine", en tematisk kioskvara för fans snarare än ett vin kopplat till serien i övrigt.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, men som med många temaviner varierar omdömena beroende på om man köper det för smaken eller för Star Trek-etiketten. Andra viner i samma serie har fått blandad kritik, från "pretty good" till att beskrivas som tunt med hyfsad mörk frukt.
Baden regionen
Baden ligger längs Rhen i sydvästra Tyskland och är landets sydligaste och varmaste vinregion, med ett klimat som gynnar mognare, rödare stilar än man annars förknippar med tysk vin. Pinot Noir (Spätburgunder) dominerar och görs ofta i en stil som lutar mot Bourgogne, med struktur och mörkare frukt snarare än lätthet. Utöver Pinot Noir finns gott om Pinot Grigio, Pinot Blanc och Riesling, vilket ger regionen en bredd från friska vita viner till koncentrerade röda. Katalogens urval speglar den bredden, med priser som sträcker sig från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor byggda för lagring.
Om regionen