Vinaria Tiganca SRL
Lupi
Rött
Moldavien
MoldavienFylligt moldaviskt rödvin med mörka bär och en tydlig syrlig ryggrad
500 kr750 ml
Om vinet
Ett medelfylligt till fylligt rödvin från Moldavien, med smak av svarta hallon, körsbär och en antydan av torkade russin samt en lätt jordighet. Fruktsyran är påtaglig och ger vinet en stark ryggrad genom hela smakupplevelsen. Andra beskrivningar av samma vin lyfter fram läderiga, mogna toner och en bred, hjärtlig karaktär med inslag av torkade örter. Med 14,5% alkohol och torr karaktär är det ett vin med tydlig struktur snarare än finess.
Om producenten
Vinaria Tiganca, även känt som Gitana Winery, ligger i Moldavien och drivs av familjen Dulgher. Anläggningen i byn Plopi växte under Sovjettiden till en riktig vinfabrik, en verksamhet som fortsatte fram till mitten av 1980-talet. Idag tillverkas vinerna med samma lokala druvor och tradition som en gång gjorde platsen känd i regionen. I vår katalog finns för närvarande ett rött vin från producenten.
Kul fakta
Vinet vann silvermedalj vid London Wine Competition, där provsmakarna noterade drag av plommon, blåbär och cassis med inslag av choklad och lakrits.
Vad folk tycker
Vinet får återkommande beröm för sin fylliga, hjärtliga karaktär och komplexa mognad, med recensenter som lyfter både fruktdjup och struktur. En del beskriver det som extraherat och kraftfullt, vilket kan göra det mindre tillgängligt för den som vill ha ett lättare, mer strömlinjeformat rödvin.
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Drick nu.