Valle d'Aosta, Italien

Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle soc. Coop

Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle är ett kooperativ i Aostadalen som grundades 1983 av en grupp vinodlare i regionen. Producenten samlar ett stort antal småskaliga odlare och arbetar uteslutande med Prié Blanc, den enda inhemska vita druvan i Aostadalen. Vingårdarna ligger på mycket hög höjd i foten av Mont Blanc, vilket ger ett kallt och krävande odlingsklimat. I dag är kooperativet mest kända för sina mousserande viner gjorda på denna lokala druva.