28+ & Vinbaren 28+

28+ & Vinbaren 28+

8.7/ 10
GöteborgFine dining$$$$$

Sveriges äldsta stjärnkrog, plus vinbar

28+ har haft en Michelinstjärna i över trettio år, unikt i Sverige, och 2016 öppnade Vinbaren 28+, ett mysigt hörn där exklusiva viner serveras på glas. I vinbaren finns snacks, smårätter och en trerätters meny ur restaurangens gedigna lista.

MichelinKlassiskt
8.7/ 10
Vinhjälpen-betyg

Betyget väger samman gästernas omdömen, expertbedömningar och sentimentet i recensionstexterna till en samlad poäng på 0-10.

Om 28+ & Vinbaren 28+

28+ är en av Sveriges mest unika krogar, med en Michelinstjärna i obruten följd i över trettio år, och sedan 2016 kompletterad med en avslappnad vinbar där exklusiva viner och rariteter serveras på glas. Gästerna är genomgående hänförda och lyfter både den nära perfekta maten, den unga men pålästa personalen och en vinlista med djup och ålder, inte minst i Rhône. Maten lutar mot grönsaker, fisk och skaldjur, vilket gör att man aldrig känner sig däst. Gå hit för en av landets mest beständiga stjärnupplevelser, eller ett glas raritet i vinbaren.

Det bästa

Michelinstjärna i över trettio år
Vinlista med djup och ålder
Vinbar med rariteter på glas

Bra att veta

Dyrt
Information om upplägget kunde vara tydligare

Teamet

Ulf Johansson
Ulf Johansson
Krögare
28+ & Vinbaren 28+
Boka bord
Öppettider
Tisdag18:00-01:00
Onsdag18:00-01:00
Torsdag18:00-01:00
Fredag18:00-01:00
Lördag18:00-01:00
28+ & Vinbaren 28+ - Fine dining i Göteborg | Vinhjälpen