Aira

Myllymäkis fine dining på Djurgården

Mästerkocken Tommy Myllymäki driver Aira i ett storslaget, skandinaviskt hus vid vattnet på Djurgården. Belönad med två stjärnor i Michelinguiden, med en fin bar och uteplatser på sommaren.

Om Aira

Aira är Tommy Myllymäkis storsatsning vid vattnet på Djurgården, ett ljust och skandinaviskt hus med två Michelinstjärnor och ett av stadens finaste lägen. På sin bästa nivå är det en av Stockholms starkaste matupplevelser, med en signaturrätt som gästerna inte ångrar att de lade till och ett alkoholfritt paket som får mycket beröm. Men det är inte alltid jämnt: flera gäster på tvåstjärnig nivå har stött på ojämn krydda, småslarv vid bordet och rätter som inte riktigt håller priset. Miljön och servicens värme är det däremot sällan något fel på. Gå hit för läget, vinpaketet och köket på en bra kväll.

Vinlistan

Teamet