Åre Nature Studio

Naturnära avsmakning i Åre

Åre Nature Studio är en liten naturnära restaurang i Åre där avsmakningsmenyn bygger på vad naturen ger, röding, öring, älg och ripa efter tillgång, med picklat, granskott och vilt från trakten. Unik utsikt över sjö och fjäll.

Om Åre Nature Studio

Åre Nature Studio är en av Åres mer egensinniga upplevelser, en liten restaurang där naturen och platsen styr menyn, röding, öring, älg och ripa beroende på tillgång, vackert presenterat med picklat och vilt från trakten. De flesta gäster är hänförda och lyfter både de rena viltsmakerna, det varma välkomnandet och utsikten över sjö och fjäll. Det finns en avvikande röst som tycker stället är överskattat och maten mer stil än substans, men den är ensam bland lovorden. Gå hit för naturnära fine dining med vilt och fisk i Åre.

Vinlistan