Atmosfär

Trygg bistro med klassisk vinlista

Atmosfär är en sedan länge välkänd Malmökrog, en sobert inredd hörnlokal som under samma ägare, Henrik Regnér, gått från exklusiv avsmakning till en mer avslappnad men konsekvent bistro. Bra för affärslunch, familjefirande eller en dejt.

Om Atmosfär

Atmosfär är ett av Malmös tryggaste kort, en klassisk hörnkrog där ägaren Henrik Regnér håller en konsekvent, hög nivå år efter år. Maten är välgjord bistro snarare än äventyrlig, med ostron, löjromstoast och råbiff som måsten, och vinlistan är den verkliga stjärnan, full av klassiker från Bordeaux, USA och Toskana, ofta med ålder, ett arv från restaurangens mer exklusiva tid. Gästerna lyfter ofta servicen och uteserveringen, även om portionerna kan vara små för priset och servisen ibland glömmer att duka av. Gå hit för en trygg bistromiddag och en ovanligt fin klassisk vinlista.