Bar Nacka
8.0/ 10Pizza och mogna viner på Söder
Sommelieren Anton Hansson tog över en pizzerialokal på Söder och gjorde den till ett vinställe i Babette-andan. Pizza, smårätter och en vinlista som inte rimmar med den anspråkslösa lokalen.
Betyget väger samman gästernas omdömen, expertbedömningar och sentimentet i recensionstexterna till en samlad poäng på 0-10.
Om Bar Nacka
Bar Nacka ser ut som vilken liten pizzeria som helst tills man får syn på vinlistan. Sommelieren Anton Hansson, med bakgrund på Grand Hotel och i New York, har fyllt stället med mogna viner från Bordeaux och Italien till priser som är svåra att förstå, plus kultflaskor från Jura. Pizzan är tunn och bra, smårätterna funkar, men det är vinet och det chosefria mottagandet som får folk att återkomma. Lokalen är minimal och borden står tätt, och sittningstiderna kan vara i kortaste laget. För vinälskaren som vill ha mogna flaskor utan restaurangpåslag är det här en av stadens roligaste adresser.
Det bästa
Bra att veta
Vinlistan
Teamet
