Karl-Mikael

Karl-Mikael

7.5/ 10
MalmöRestaurang$$$$

Avsmakning med blandade omdömen

Karl-Mikael är en restaurang i Malmö med en internationell känsla och avsmakningsmenyer på närproducerade råvaror. Personlig, varm service och vinrekommendationer som lyfter, även om jämnheten i köket delar gästerna.

7.5/ 10
Vinhjälpen-betyg

Betyget väger samman gästernas omdömen, expertbedömningar och sentimentet i recensionstexterna till en samlad poäng på 0-10.

Om Karl-Mikael

Karl-Mikael är en stämningsfull Malmökrog med en internationell känsla, avsmakningsmenyer på närproducerade råvaror och en personlig, varm service som nästan alla gäster lyfter. På sina bästa kvällar är det en minnesvärd smakresa med fina vinparningar. Men jämnheten i köket är ett tydligt frågetecken: flera gäster har fått kall hälleflundra, segt eller bränt kött och små portioner, och stör sig på att man får duka själv ur en bestickslåda. Servicen och vinet räddar mycket. Gå hit för en personlig avsmakning, med vetskapen att köket svänger.

Det bästa

Personlig, varm service
Fina vinparningar
Avsmakning på närproducerat

Bra att veta

Köket är ojämnt
Småplock som självdukning skaver

Vinlistan

PDF
Karl-Mikaels vinlista
uppdaterad 28 december 2025
Öppna PDF

Teamet

Jonatan Börjesson
Jonatan Börjesson
Delägare/Sommelier