La Fonderie

La Fonderie

8.1/ 10
MalmöRestaurang$$$

Franskt i gammalt gjuteri

Fransk restaurang i en gammal gjuteribyggnad i Varvsstaden, Malmös nyaste stadsdel. Klassiska rätter som paté, onglet och moules frites, i en sober miljö med dämpad belysning. Uteservering mot hamnbassängen på sommaren.

Naturvin & orange & klassisktUte
8.1/ 10
Vinhjälpen-betyg

Betyget väger samman gästernas omdömen, expertbedömningar och sentimentet i recensionstexterna till en samlad poäng på 0-10.

Om La Fonderie

La Fonderie ligger i ett ombyggt gjuteri i Varvsstaden och serverar franska klassiker i en sober miljö. Köket håller hög nivå med onglet, moules frites och rätter som steak frites, och servicen lyfts gång på gång fram som det som gör kvällen. Vinmenyn är fransk med tyngd på Bourgogne, men rymmer också Jura, Loire och orange viner, vilket passar att man är i Malmö. Ett par gäster tycker att vissa rätter, särskilt ost- och charkbrickan, är överprisade. I övrigt är omdömena varma och flera vill återvända. Gå hit för fransk mat med vänlig, kunnig service och vin från Bourgogne.

Det bästa

Franska klassiker på hög nivå
Service som gästerna lyfter fram
Bourgogne-tung lista med orange och naturligt

Bra att veta

Vissa rätter känns överprisade
Ost- och charkbrickan ger lite för pengarna

Vinlistan

PDF
La Fonderies vinlista
uppdaterad 11 juni 2026
Öppna PDF

Teamet

SC
Stellan Colt
Owner
SS
Saga Strand
Wine List Curator
La Fonderie
Boka bord
Öppettider
Måndag11:30-15:00
Tisdag11:30-15:00, 17:00-23:00
Onsdag11:30-15:00, 17:00-23:00
Torsdag11:30-15:00, 17:00-23:00
Fredag11:30-15:00, 17:00-23:00
Lördag17:00-23:00