Minh Mat
8.0/ 10Vietnamesisk krog för vinälskare
Minh Mat är den vietnamesiska krogen med mysig miljö och uteservering, rankad i Mycket god klass i White Guide. Ett gott val för den som gillar asiatisk mat med en seriös vinlista bredvid.
Betyget väger samman gästernas omdömen, expertbedömningar och sentimentet i recensionstexterna till en samlad poäng på 0-10.
Om Minh Mat
Minh Mat är ett av få ställen i stan där vietnamesisk mat möter en genomtänkt vinlista, och kombinationen funkar förvånansvärt bra. Maten får mycket beröm för sina färger, smaker och konsistenser, serverad i en avslappnad miljö med uteservering på sommaren. Vinlistan är kort men välgjord, med vita viner i naturlig riktning från tyska och franska distrikt. En enstaka rätt kan svaja, som en torr kyckling, men helheten är stark. Gå hit för vietnamesiskt med vin, ett ovanligt men lyckat par.
Det bästa
Bra att veta
Vinlistan
Teamet
