Prospero

Name: Prospero
Address: Roslagsgatan 21, Stockholm, Stockholm, SE
Telephone: +46 76 669 67 99
Price range: $$$$

8.3/ 10

Vasastan, StockholmRestaurang$$$$

Avskalad finkrog på Roslagsgatan

Prospero ligger en halvtrappa ner på Roslagsgatan, ett av Stockholms bättre krogstråk, sedan 2019. Avskalad framtoning, men färgsprakande och välsmakande rätter med råvaror från små producenter, och en vinlista som lyfter fram europeiska hantverksproducenter.

8.3/ 10

Vinhjälpen-betyg

Betyget väger samman gästernas omdömen, expertbedömningar och sentimentet i recensionstexterna till en samlad poäng på 0-10.

Om Prospero

Prospero är en av de där lite undanskymda favoriterna, en avskalad finkrog på Roslagsgatan med fine dining-känsla utan snobbighet. Gästerna är ovanligt samstämmigt förtjusta, många kallar det en av sina favoriter i stan och flera lyfter det som en av Stockholms mest prisvärda krogar för nivån. Maten är färgstark och välsmakande, servicen varm och hemma-hos-aktig, och vinlistan personlig. Den enda nackdelen gästerna nämner är att stället förtjänar mer uppmärksamhet än det fått. Gå hit för innovativ mat och bra vin till rimligt pris.

Det bästa

Fine dining utan snobbighet

Ovanligt prisvärt för nivån

Personlig, varm service

Bra att veta

Litet och fortfarande lite av en doldis