Talldungens Gårdshotell

Talldungens Gårdshotell

7.9/ 10
BrösarpRestaurang$$$$

Vin-destination på Österlen

Talldungens Gårdshotell i Brösarp har blivit en av södra Sveriges vin-destinationer, vackert inbäddat vid Skåneleden. Femrättersmenyn Spisarmenyn och en stor vinkällare med ekologiska och biodynamiska namn, men maten och servicen kan svaja mot ambitionen.

NaturvinHund
7.9/ 10
Vinhjälpen-betyg

Betyget väger samman gästernas omdömen, expertbedömningar och sentimentet i recensionstexterna till en samlad poäng på 0-10.

Om Talldungens Gårdshotell

Talldungens Gårdshotell är en av Österlens vin-destinationer, vackert inbäddat i utkanten av Brösarp med Skåneleden vid dörren, hundvänligt och med mysiga rum. Gästerna lyfter ofta läget, den vackra miljön och en vällagad kvällsmeny med fin dryckesmatchning ur den stora vinkällaren. Men det är ojämnt: flera tycker att middagen är god men oinspirerande för ambitionen, en gäst beskriver mat och vin som föll platt, och städning och ett skrynkligt vinkort drar ner. Gå hit för läget, naturen och vinkällaren, med rimliga förväntningar på att köket svänger.

Det bästa

Stor vinkällare, ekologiskt och biodynamiskt
Vackert läge vid Skåneleden, hundvänligt
Fin dryckesmatchning

Bra att veta

Maten kan vara oinspirerande för ambitionen
Service- och städdetaljer drar ner

Vinlistan

PDF
Talldungens Gårdshotells vinlista
uppdaterad 17 december 2025
Öppna PDF

Teamet

Emma Höök
Emma Höök
Sommelier
OB
Oscar Bolin
Sommelier
SB
Sebastian Bjernalt
Sommelier/Chef
Talldungens Gårdshotell
Öppettider
Onsdag15:00-23:30
Torsdag15:00-23:30
Fredag15:00-23:30
Lördag15:00-23:30