Wagners Bistro

Wagners vinkännarbistro

Ulf Wagner är en legend på den göteborgska fine dining-scenen, och på hans bistro Wagners finns dukar på borden och gott om goda viner, eftersom Wagner själv är vinkännare och samlare. Klassisk, vinvänlig mat.

Om Wagners Bistro

Wagners är legendaren Ulf Wagners bistro i Göteborg, och både maten och vinlistan bär hans signatur, klassiskt, vinvänligt och med gott om fina flaskor, Bourgogne i båda färgerna och Bordeaux och Rhône med ålder. Gästerna är genomgående mycket nöjda, och det som fastnar lika mycket som den vällagade maten är den varma, uppmärksamma servicen, ovanligt bra för att vara utanför finkrogarna. Gå hit för klassisk bistromat och en vinkännares lista i avslappnad form.

Vinlistan

Teamet