Zinfandel som mognat på bourbontunnor, fyllig och rökigt kryddig

Den här Zinfandeln från Kalifornien har lagrats på bourbonfat, vilket märks direkt i doften av ek, vanilj och en rökig ton tillsammans med körsbär och karamell. Smaken är fyllig med mjuka tanniner och medelsöt karaktär, medan fruktsyran håller sig i bakgrunden. Det ger ett runt, generöst vin snarare än ett strävt eller syrligt. Passar bra till nötkött, lamm och fågel, och kan drickas nu.
1000 Stories Vineyards håller till i Mendocino County i Kalifornien och är känt för att lagra sina röda viner på fat som tidigare använts till bourbon. Producenten ingår i Bonterra Organic Estates familj av vinmärken. Historien i trakten går tillbaka till Barney Fetzer, som köpte mark i Mendocino County redan 1958.

Vinet lagras på använda bourbonfat, en metod som ger den rökiga, vaniljtonade karaktären som är typisk för 1000 Stories serie.
Vinet är mycket uppskattat av konsumenter och har fått höga betyg av kritiker, men den mjuka, silkiga stilen kan kännas lite väl len för den som vill ha mer strävhet och syra i sin Zinfandel.
Kalifornien sträcker sig från den svala Sonomakusten till de varma innerdalarna kring Napa och Central Coast, vilket ger ett brett spann av stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon dominerar utbudet följt av Chardonnay, Pinot Noir och Zinfandel, druvor som alla trivs olika bra beroende på avstånd till Stilla havet. De svalare kustlägena passar Pinot Noir och Chardonnay med finess, medan de varmare zonerna ger fylligare Cabernet och Zinfandel. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till några av USA:s mest prestigefyllda flaskor.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
This rich and plummy wine is full-bodied and very smooth in texture. It offers juicy black plum, milk chocolate and a touch of black pepper.
Rich and potent, as you might expect from the name (Bourbon aged small batch) and weight of the bottle (oof). This thick zinfandel from Mendocino and Sonoma was aged in new and used Bourbon barrels. A shellack of sweet wood and baking spice infiltrated this highly potent, thick and hot red, with heaps of blackberry jam and a dose of residual sugar. Of a certain style, and surely will have fans, but we are not of them.
Fyllig, mjuk smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, kola och rök.
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2010 | 4.3 / 5 | - | |
| 2011 | 4.0 / 5 | - | |
| 2012 | 4.3 / 5 | - | |
| 2013 | 4.1 / 5 | 89 p | |
| 2014 | 4.1 / 5 | 88 p | |
| 2015 | 4.1 / 5 | 86 p | |
| 2016 | 4.1 / 5 | 89 p | |
| 2017 | 4.1 / 5 | 87 p | |
| 2018 | 4.1 / 5 | 86 p | |
| 2019 | 4.2 / 5 | - | |
| 2020 | 4.1 / 5 | 87 p | |
| 2021 | 4.1 / 5 | 88 p | |
| 2022 | 4.0 / 5 | 83 p | |
| 2023 | 4.0 / 5 | - |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.