A & C Toullec

Om vinet

Den här champagnen är en Premier Cru gjord uteslutande på Chardonnay, vilket ger den den typiska blanc de blancs-stilen. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, så den blir varken alltför lätt eller alltför kraftig i glaset. Torr och rak i stilen, med den finess man förknippar med druvan. Passar bra till mjukost, fläsk, fisk och skaldjur, och gör sig som bäst väl kyld.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Champagne regionen

Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.

Om regionen

Smakprofil

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.