A. Bergère
A. Bergère
8.3/ 10Mousserande
ChampagneChardonnay
ChampagneChardonnayGrand Cru-champagne på ren Chardonnay, torr och krisp med hög syra.
1 130 kr750 ml
Om vinet
En blanc de blancs, gjord uteslutande på Chardonnay, med toner av grädde, äpple, grönt äpple, aprikos och en krittig ton. Fruktsyran är hög medan fyllighet ligger i mellanregistret, vilket ger ett fräscht och rakt intryck i glaset. Extra Brut-stilen gör den torr utan att kännas kärv, med druvans karaktäristiska äppel- och kritnoter i förgrunden. Ett champagne som passar lika bra som aperitif som till bordet.
Om producenten
A. Bergère är ett familjeföretag i Fèrebrianges i Vallée du Petit Morin, där familjen har ägt vingårdar sedan 1848. Det var Albert Bergère som 1949 tog steget att börja producera eget champagne och grundade champagnehuset i familjens namn. Sedan dess har verksamheten stannat inom familjen, som fört vidare kunnandet från generation till generation. Katalogen hos oss består uteslutande av mousserande viner, i linje med husets inriktning på champagne.
Vad folk tycker
Kritiker har varit mycket positiva till detta vin, och en del konsumenter uppskattar det starkt, även om smak på champagne av denna torra stil alltid delar en del av drickare som är vana vid sötare mousserande.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
