A. Bergère
A. Bergère
7.7/ 10Mousserande
ChampagneChardonnay
ChampagneChardonnayLaxrosa champagne med hög fruktsyra och bär i doften
596 kr750 ml
Om vinet
Färgen är laxrosa med fin, ihärdig pärlage. Doften bjuder på jordgubbar och hallon tillsammans med grädde, jäst och en mineralton, klassiskt för champagne på Chardonnay och Pinot Noir. Smaken är halvtorr med medelfyllighet och hög fruktsyra, vilket ger ett fräscht och rakt intryck med röda bär i eftersmaken. Ett stilrent sällskapsvin snarare än ett tungt eller komplext.
Om producenten
A. Bergère är ett familjeföretag i Fèrebrianges i Vallée du Petit Morin, där familjen har ägt vingårdar sedan 1848. Det var Albert Bergère som 1949 tog steget att börja producera eget champagne och grundade champagnehuset i familjens namn. Sedan dess har verksamheten stannat inom familjen, som fört vidare kunnandet från generation till generation. Katalogen hos oss består uteslutande av mousserande viner, i linje med husets inriktning på champagne.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det, gärna för den fräscha bärkaraktären och de fina bubblorna. Den höga fruktsyran kan dock kännas kärv för den som föredrar en rundare, mer krämig stil.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
