A Huis Clos Arbin Mondeuse

Om vinet

Mondeuse är den lokala druvan i Savoie och här får den stå för sig själv i ett torrt, lätt rödvin på 12% alkohol. Årgången är ung och visar redan nu en balanserad mognad, så vinet kan med fördel få vila ytterligare något år om man vill. Servera det rumstempererat eller lätt kylt för att lyfta fram druvans karaktär. Ett vin för dem som vill utanför de vanliga druvsorterna och prova något mer alpint och regionalt.

Om producenten

Fabien Trosset tog 2011 tillsammans med sin sambo Chloé Gobet över en egendom i Arbin, i hjärtat av Combe de Savoie mellan Chambéry och Albertville. Egendomen kom ursprungligen från Jean-Louis Trosset, och 2013 utökades innehavet med ytterligare vinmark. Fabien odlar huvudsakligen mondeuse, den röda druva som är starkt förknippad med Arbin och Savoie. I vår katalog finns hans viner representerade genom röda vinlådor i denna stil.

Om producentenWebbplats

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.