A Tribute To Grace Wine Company
Santa Barbara
8.2/ 10Rött
Central CoastGrenache
Central CoastGrenacheRenodlad Grenache från Central Coast, med jordgubbar och mineral i fokus
529 kr750 ml
Om vinet
Ett torrt rödvin gjort helt på Grenache från Central Coast. I doft och smak möts jordgubbar, körsbär och röd frukt av ett stråk mineral och ek. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla på medelnivå, medan sötman är låg, vilket ger ett vin med bra spänst utan att bli tungt. Fungerar brett till både grönsaksrätter, kryddstark mat, fågel, lamm och nötkött.
Om producenten
A Tribute to Grace Wine Company grundades 2007 av Angela Osborne, en vinmakare född på Nya Zeeland. Vinerna görs i Santa Barbara County och namnet är en hyllning till Osbornes mormor Grace. Fokus ligger på Grenache, druvan som genomsyrar större delen av sortimentet, med tastingrum i lilla vinorten Los Alamos i Kalifornien.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland de som provat det och har fått ett högt kritikerbetyg, så förväntningarna kan ställas högt. Årgången är het och koncentrerad, vilket gör att den redan nu visar sig mogen snarare än ung och fräsch.
Central Coast regionen
Central Coast är en vidsträckt AVA som löper längs Kaliforniens kust från trakten kring San Francisco ner mot Santa Barbara. Det svala havsklimatet gynnar särskilt Pinot Noir och Chardonnay, som tillsammans utgör merparten av vinerna i kategorin, medan varmare fickor längre inåt land ger utrymme för Syrah, Petite Sirah och Cabernet Sauvignon. Bredden i druvor och mikroklimat gör att stilarna spänner brett, allt från strama och fruktiga viner till mer kraftfulla och mörka tolkningar. Priserna speglar den variationen, med ett stort spann mellan enklare vardagsviner och mer ambitiösa flaskor från mindre delområden.
