Ett Lazio-rött på Bordeauxdruvor med hög fruktsyra och bärig doft.

Blandningen av Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot ger en fruktig doft av körsbär, svarta vinbär, färska örter och skogshallon. Smaken är torr med medelfyllighet och medelhög strävhet, men det som sticker ut är den höga fruktsyran som ger vinet spänst. Passar bra till allt från fågel och kalv till lamm och nötkött, tack vare den friska stilen. Serveras bäst rumstempererat eller lätt kylt, gärna karafferat en stund innan det hälls upp.
Abbia Nòva drivs av kusinerna Daniele och Pierluca Proietti och ligger i Piglio, sydost om Rom i Lazio. Vinodlingarna i trakten har en lång historia, med spår från romartiden och fynd kopplade till kejsarna Nervas och Trajanus villor. Det är ett förhållandevis nystartat, hantverksmässigt vinhus som bygger vidare på denna gamla vinodlingstradition.
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, men den höga fruktsyran och medelfylligheten gör att det inte passar alla smaker lika bra.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Fruktig smak med inslag av körsbär, svarta vinbär, färska örter och skogshallon.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2023 | 655 319 kr | 2 746 liter | 3 661 |
| 2024 | 577 991 kr | 2 422 liter | 3 229 |
| 2025 | 108 295 kr | 454 liter | 605 |