Abdyika

Om vinet

Melnik är en druva med djupa rötter i Bulgarien, och det märks att den här tolkningen vill visa upp sin lokala karaktär. Torrt och med en alkoholhalt på 12,5% ligger vinet i den lättare änden för ett rött vin, vilket ofta ger en mer strama, mindre fyllig stil. Årgången 2021 var en säsong där kvaliteten varierade en hel del beroende på region och läge i Europa, vilket gör att just den här flaskan förtjänar att provas med öppet sinne. Passar bäst att dricka nu snarare än att lägga undan.

Om producenten

Abdyika grundades 2005 av familjen Ganev i byn Dolno Spanchevo i sydvästra Bulgarien, med ambitionen att göra vin med tydlig lokal karaktär. Vingården omfattar cirka 120 dekar och ligger i Thrakiska slätten, en av landets mer namnkunniga vinregioner. Producenten arbetar med inhemska bulgariska druvsorter för att spegla områdets särart snarare än att följa internationella trender. I sortimentet finns både röda och vita viner samt ett rosévin.

Om producentenWebbplats

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.