Accolade Wines
Echo Falls
6.7/ 10Rosé
KalifornienZinfandel
KalifornienZinfandelSötsyrlig rosé med jordgubbe och vattenmelon, lätt och lättdrucken
159 kr1500 ml
Om vinet
En halvsöt rosé på Zinfandel från Kalifornien, gjord för enkel, fruktig dricka. Smaken bjuder på mogna jordgubbar, vattenmelon, persika och hallon, med låg fyllighet och medelhög fruktsyra som balanserar sötman. Passar bra ihop med grönsaksrätter, kryddstark mat, fågel, fisk och skaldjur. Serveras kylt och är gjord för att drickas ung, inte lagras.
Om producenten
Accolade Wines är ett stort australiskt vinbolag med djupa rötter i Sydaustraliens vinhistoria. 2024 gick företaget samman med Pernod Ricards vinverksamhet och bildade det nya bolaget Vinarchy. I den svenska katalogen märks arvet genom viner från flera australiska regioner som South Australia och South Eastern Australia, men även från Italien, Storbritannien och USA. Sortimentet spänner brett, från mousserande och rosé till klassiska röda och vita viner.
Vad folk tycker
Vinet är svalt mottaget av väldigt många konsumenter, snarare ett vardagsalternativ än en flaska som imponerar på allvar. Den söta, enkla stilen gör att den delar smakerna, uppskattad av några för sin lättdruckna fruktighet men avfärdad av andra som lite för anspråkslös.
California regionen
Kalifornien sträcker sig från den svala Sonomakusten till de varma innerdalarna kring Napa och Central Coast, vilket ger ett brett spann av stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon dominerar utbudet följt av Chardonnay, Pinot Noir och Zinfandel, druvor som alla trivs olika bra beroende på avstånd till Stilla havet. De svalare kustlägena passar Pinot Noir och Chardonnay med finess, medan de varmare zonerna ger fylligare Cabernet och Zinfandel. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till några av USA:s mest prestigefyllda flaskor.
