Ada Nada
Barbera d'Alba
7.6/ 10Rött
Barbera d'AlbaBarbera
Barbera d'AlbaBarberaRakt fram-Barbera med körsbär och en pepprig kant.
229 kr750 ml
Om vinet
Barbera från Alba som bjuder på körsbär, jordgubbar och ett stänk svartpeppar och balsamico i doften. Smaken är torr med medelfyllighet, medelsträvt och med den friska fruktsyra som druvan är känd för. Sötman är låg, vilket ger ett rakt och osötat intryck genom hela smaken. Ett vin att dricka nu snarare än att lägga undan.
Om producenten
Ada Nada grundades 1919 av Carlo Nada i Rombone, ett välrenommerat område inom Barbarescos gränser i Treiso, cirka fem kilometer från Alba. Egendomen har drivits av samma familj i flera generationer och har vuxit genom successiva markförvärv i Langhe. Fokus ligger på röda viner från de klassiska druvorna i trakten, med Barbaresco och Barbera d'Alba som kärnan i produktionen.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det, men med Barberans friska syra i botten är det knappast ett vin för dem som föredrar mjuka, runda röda viner.
Barbera d'Alba regionen
Barbera d'Alba görs nästan uteslutande på druvan barbera, känd för hög syra, djup färg och förhållandevis lite tanniner. Stilen är fruktig och rakare än traktens mer namnkunniga nebbiolo-viner som Barolo, vilket gör den lättare att närma sig ung. Historiskt har barbera setts som ett vardagsvin, och det avspeglas i att prisnivån genomgående ligger lägre än för appellationens mer prestigefyllda grannar. Den friska syran gör den till ett naturligt sällskap till både enklare husmanskost och fetare, tomatbaserade rätter.
Om regionen