Kryddigt rött från Lissabon på den portugisiska druvan Castelão

En nyanserad, kryddig smak med jordgubbar, körsbär och rökelse tillsammans med muskot, kanel och pomerans. Fylligheten ligger i medelklassen med medelhög strävhet, men fruktsyran är hög och ger vinet spänst. Druvan Castelão från Lissabon-regionen i Portugal står för hela smakbilden. Ett torrt vin på 13,5 % alkohol som passar till allt från grönsaker och fågel till kalv, fläsk, pasta och nötkött.
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, men kvaliteten kan variera mellan årgångar och flaskor.
Lisboa sträcker sig från den svalkande Atlantkusten och österut mot varmare, mer inlandspräglade lägen, vilket ger utrymme för både friska vita viner och kraftfullare röda stilar. Regionen rymmer flera mindre appellationer med skilda jordmåner och mesoklimat, vilket förklarar variationen i druvval. I katalogen dominerar portugisiska druvor som Touriga Nacional och Arinto tillsammans med internationella sorter som Syrah och Tempranillo, ofta i samma vingård. Resultatet är en region som producerar allt från lättare, kustnära vitt till fylliga, mörkbäriga röda viner till överkomliga priser.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Nyanserad, kryddig smak med inslag av jordgubbar, körsbär, rökelse, muskot, kanel och pomerans.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.