Adrian Marco e Vittorio S.S.A.
Adriano
7.5/ 10Vitt
LangheSauvignon Blanc
LangheSauvignon BlancSauvignon Blanc från Piemonte med citrus och grön äppelfräschör
200 kr750 ml
Om vinet
Här möts Sauvignon Blancens typiska gröna karaktär med toner av äpple, päron och lime, kryddat med en mineralig ton. Fruktsyran ligger på medelnivå och balanseras av en medelfyllig kropp, medan sötman hålls mycket låg vilket ger ett torrt och rakt intryck. Ett vin från Langhe i Piemonte som passar bra ihop med skaldjur, fisk eller en lättare pastarätt. Drick nu, men det klarar även att ligga en tid till.
Om producenten
Adriano Marco e Vittorio är ett familjeföretag i San Rocco Seno d'Elvio i Barbaresco, med rötter i ett jordbruk som funnits sedan tidigt 1900-tal. Bröderna Marco och Vittorio, söner till Aldo, tog vid och började buteljera vin under eget namn 1994, med druvor enbart från egna vingårdar. Målet har varit att göra viner som speglar terrängen kring Langhe, med fokus på sorter som barbera och nebbiolo. Idag drivs gården vidare av tredje generationen, barnbarnen Marco, Vittorio och Michela.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det, med den friska frukten och minerala tonen som återkommande höjdpunkter. Den som söker en tyngre eller mer koncentrerad Sauvignon Blanc kan dock uppleva den som lite väl lätt i stilen.
Langhe regionen
Langhe är den bredare beteckningen för kullandskapet kring Alba i Piemonte, och namnet syftar på just dessa långsträckta kullar. Appellationen omfattar både Barolo och Barbaresco men fungerar också som ett friare alternativ för Nebbiolo som inte behöver samma lagringstid som sina mer namnkunniga grannar. Utöver Nebbiolo tillåts druvor som Barbera, Dolcetto och Arneis, samt Chardonnay för vitt vin, vilket ger stilbredd från lättare och fruktigare rödvin till strukturerade viner med tydlig tanninram. Just flexibiliteten i regelverket gör att Langhe fungerar som en tillgänglig ingång till Piemontes druvor, ofta till en lägre kostnad än de mer prestigefyllda grannappellationerna.
