Barbera D´Alba

Adriano Marco e Vittorio är ett familjeföretag i San Rocco Seno d'Elvio i Barbaresco, med rötter i ett jordbruk som funnits sedan tidigt 1900-tal. Bröderna Marco och Vittorio, söner till Aldo, tog vid och började buteljera vin under eget namn 1994, med druvor enbart från egna vingårdar. Målet har varit att göra viner som speglar terrängen kring Langhe, med fokus på sorter som barbera och nebbiolo. Idag drivs gården vidare av tredje generationen, barnbarnen Marco, Vittorio och Michela.

Barbera d'Alba görs nästan uteslutande på druvan barbera, känd för hög syra, djup färg och förhållandevis lite tanniner. Stilen är fruktig och rakare än traktens mer namnkunniga nebbiolo-viner som Barolo, vilket gör den lättare att närma sig ung. Historiskt har barbera setts som ett vardagsvin, och det avspeglas i att prisnivån genomgående ligger lägre än för appellationens mer prestigefyllda grannar. Den friska syran gör den till ett naturligt sällskap till både enklare husmanskost och fetare, tomatbaserade rätter.