Adrian Marco e Vittorio S.S.A.
Langhe
7.5/ 10Rött
LangheNebbiolo
LangheNebbioloNebbiolo med hög strävhet och syra i klassisk Langhe-stil
220 kr750 ml
Om vinet
Ett rent Nebbiolo-vin från Langhe med doft av körsbär, hallon och röda vinbär, kryddat med en stenig ton. Strävheten är hög och fruktsyran likaså, medan fyllighet och sötma håller sig i medelläget respektive lågt, precis vad druvan brukar bjuda på. Smaken är torr och rak med den där karaktäristiska stringensen som Nebbiolo är känd för. Passar bra till fågel, lamm, nötkött och vilt där syran och tanninerna får något att jobba mot.
Om producenten
Adriano Marco e Vittorio är ett familjeföretag i San Rocco Seno d'Elvio i Barbaresco, med rötter i ett jordbruk som funnits sedan tidigt 1900-tal. Bröderna Marco och Vittorio, söner till Aldo, tog vid och började buteljera vin under eget namn 1994, med druvor enbart från egna vingårdar. Målet har varit att göra viner som speglar terrängen kring Langhe, med fokus på sorter som barbera och nebbiolo. Idag drivs gården vidare av tredje generationen, barnbarnen Marco, Vittorio och Michela.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många konsumenter samtidigt som kritiker gett det höga betyg, en kombination som antyder att det håller kvalitet över tid. Den höga strävheten kan dock kännas kärv för den som inte är van vid Nebbiolo utan mat i sällskap.
Langhe regionen
Langhe är den bredare beteckningen för kullandskapet kring Alba i Piemonte, och namnet syftar på just dessa långsträckta kullar. Appellationen omfattar både Barolo och Barbaresco men fungerar också som ett friare alternativ för Nebbiolo som inte behöver samma lagringstid som sina mer namnkunniga grannar. Utöver Nebbiolo tillåts druvor som Barbera, Dolcetto och Arneis, samt Chardonnay för vitt vin, vilket ger stilbredd från lättare och fruktigare rödvin till strukturerade viner med tydlig tanninram. Just flexibiliteten i regelverket gör att Langhe fungerar som en tillgänglig ingång till Piemontes druvor, ofta till en lägre kostnad än de mer prestigefyllda grannappellationerna.
