Agricola Bosio srl
Antico
Vitt
LangheChardonnay
LangheChardonnayEn strukturerad Chardonnay från Piemontes Langhe-kullar
179 kr750 ml
Om vinet
Grapefrukt och smör i doften avslöjar en klassisk Chardonnay-stil, gjord på druvor från Langhe i Piemonte. Smaken är torr med medelhög fyllighet och medelhög fruktsyra, vilket ger ett vin med både kropp och en fräsch känsla. Årgången beskrivs som klassisk med balanserade, strukturerade viner som resultat. Passar bra till hårdost, fisk, pasta och skaldjur.
Om producenten
Agricola Bosio grundades 1967 av Egidio och Angela Bosio i Santo Stefano Belbo, i hjärtat av Piemonte. Familjen har sedan dess odlat druvor som Barbera, Barolo och Moscato i kullarna kring Langhe och Roero. Vinmakare i dag är Luca Bosio, och företaget drivs alltjämt som ett familjeföretag med fokus på traktens klassiska druvsorter. Genom åren har familjen även utökat sitt engagemang till andra delar av Italien, bland annat Bel Colle i Barolo.
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att luta sig mot, så det är svårt att dra en säker slutsats om hur vinet tas emot.
Langhe regionen
Langhe är den bredare beteckningen för kullandskapet kring Alba i Piemonte, och namnet syftar på just dessa långsträckta kullar. Appellationen omfattar både Barolo och Barbaresco men fungerar också som ett friare alternativ för Nebbiolo som inte behöver samma lagringstid som sina mer namnkunniga grannar. Utöver Nebbiolo tillåts druvor som Barbera, Dolcetto och Arneis, samt Chardonnay för vitt vin, vilket ger stilbredd från lättare och fruktigare rödvin till strukturerade viner med tydlig tanninram. Just flexibiliteten i regelverket gör att Langhe fungerar som en tillgänglig ingång till Piemontes druvor, ofta till en lägre kostnad än de mer prestigefyllda grannappellationerna.
Om regionen