Agricola Bosio srl
Langhe Chardonnay
7.5/ 10Vitt
LangheChardonnay
LangheChardonnayEn smörig Chardonnay från Piemonte med citrus och ek i botten
239 kr750 ml
Om vinet
Vanilj, smör och ek möter apelsin och citrus i doften, en klassisk kombination för fatlagrad Chardonnay. Smaken är halvtorr med medelfyllighet och medel fruktsyra, vilket ger ett runt men inte tungt vin. Chardonnay från Langhe i Piemonte, gjord på 2024 års skörd med 14% alkohol. Passar bra till hårdost, fisk, pasta och skaldjur, gärna lätt kylt.
Om producenten
Agricola Bosio grundades 1967 av Egidio och Angela Bosio i Santo Stefano Belbo, i hjärtat av Piemonte. Familjen har sedan dess odlat druvor som Barbera, Barolo och Moscato i kullarna kring Langhe och Roero. Vinmakare i dag är Luca Bosio, och företaget drivs alltjämt som ett familjeföretag med fokus på traktens klassiska druvsorter. Genom åren har familjen även utökat sitt engagemang till andra delar av Italien, bland annat Bel Colle i Barolo.
Vad folk tycker
Vinet har tagits emot godkänt av en del konsumenter, men det är fortfarande en relativt ny årgång så bilden är inte helt etablerad än. De som provat lyfter ofta den smöriga, ekiga karaktären, vilket kan tala emot dig om du föredrar en strammare, mer syrafokuserad stil.
Langhe regionen
Langhe är den bredare beteckningen för kullandskapet kring Alba i Piemonte, och namnet syftar på just dessa långsträckta kullar. Appellationen omfattar både Barolo och Barbaresco men fungerar också som ett friare alternativ för Nebbiolo som inte behöver samma lagringstid som sina mer namnkunniga grannar. Utöver Nebbiolo tillåts druvor som Barbera, Dolcetto och Arneis, samt Chardonnay för vitt vin, vilket ger stilbredd från lättare och fruktigare rödvin till strukturerade viner med tydlig tanninram. Just flexibiliteten i regelverket gör att Langhe fungerar som en tillgänglig ingång till Piemontes druvor, ofta till en lägre kostnad än de mer prestigefyllda grannappellationerna.
