Torus

Alain Brumont är en producent i Madiran i sydvästra Frankrike, med rötterna i familjens Château Bouscassé som han tog över 1979. Året efter, 1980, köpte han även Château Montus, ett terroir med rykte som gott vinmarksläge redan sedan 1700-talet. Brumont har varit centralt i att lyfta fram druvan Tannat och sätta Madiran-regionen på kartan, bland annat genom att återplantera gamla vinmarker som länge legat i träda. I dag omfattar sortimentet både röda och vita viner från dessa historiska egendomar.

Sydvästra Frankrike sträcker sig från Atlantkusten in mot Pyrenéerna och Massif Central, ett lapptäcke av mindre appellationer med lång vinodlingshistoria. Druvorna spänner brett, från kraftiga Malbec-viner i Cahors och tanninrika Madiran till aromatiska vita viner på Gros Manseng och Sauvignon Blanc längre norrut i Gascogne. Klimatet, med atlantisk fukt och skydd från bergen, ger både strama vita viner och robusta röda av god lagringspotential. Här hittar man ofta stilar som liknar Bordeaux till pris som ligger klart under, tack vare regionens mer anspråkslösa rykte utanför Frankrike.