Alberto Oggero

Om vinet

Här möts körsbär och hallon med jordigare toner av läder och ek, en klassisk Nebbiolo-profil rakt igenom. Strävheten är hög och fruktsyran likaså, medan fyllighet och sötma håller sig mer tillbaka, vilket ger ett torrt och rätt strikt vin. Karaktären passar bra ihop med fågel, lamm, nötkött och vilt där syran och tanninerna får något att jobba mot. Låt det gärna stå i karaff en stund innan det serveras, så mjukas det upp något.

Om producenten

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.