Alfred Gratien
Alfred Gratien
8.9/ 10Mousserande
ChampagneChardonnay
ChampagneChardonnayEn årgångschampagne med citrongräs, vita blommor och mineralton
1 109 kr750 ml
Om vinet
Doften öppnar diskret med citrongräs och vita blommor som kaprifol eller liljekonvalj, innan mineraliska, jodartade toner tar över tillsammans med vitpeppar och citrus. Värms vinet på blir uttrycket mer bakverksartat med drag av vanilj. Smaken är torr med hög fruktsyra och medelfyllighet, en klassisk champagne på Chardonnay, Pinot Blanc och Pinot Noir. Passar fint till mjukost, fläsk, fisk och skaldjur.
Om producenten
Alfred Gratien startade sin verksamhet 1864, först i Saumur i Loiredalen innan huset senare etablerades i Épernay på Rue Maurice Cerveaux. Champagnehuset har sedan starten hållit fast vid en traditionell stil, med jäsning på ekfat som kännetecken. Produktionen är fortsatt liten och husets vinifiering sköts fortfarande i egen regi. I vår katalog finns husets champagner representerade genom ett urval mousserande viner.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat bland konsumenter och har fått mycket höga betyg av kritiker. Värt att notera är att årgången anses ha passerat sin bästa tid, med en het och torr karaktär där Pinot Noir gjorde sig extra bemärkt.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionen
