Alfred Gratien
Alfred Gratien
8.8/ 10Mousserande
ChampagneChardonnay
ChampagneChardonnayEn mogen årgångschampagne med kopparskimmer och lugna, fina bubblor
1 229 kr750 ml
Om vinet
En rosé på Chardonnay och Pinot Noir från Champagne, med en dräkt som skiftar i koppar och en mycket fin, lugn pärlning. Doften öppnar luftigt och blommigt med mineraliska toner, för sedan gå mot saffran, rostat bröd och friskt läder. Mot slutet kommer apelsinskal och röd frukt som jordgubbar och hallon, tillsammans med inslag av citrus. Fyllighet i mitten och hög fruktsyra ger den spänst, i klassisk champagnestil byggd för att hålla länge.
Om producenten
Alfred Gratien startade sin verksamhet 1864, först i Saumur i Loiredalen innan huset senare etablerades i Épernay på Rue Maurice Cerveaux. Champagnehuset har sedan starten hållit fast vid en traditionell stil, med jäsning på ekfat som kännetecken. Produktionen är fortsatt liten och husets vinifiering sköts fortfarande i egen regi. I vår katalog finns husets champagner representerade genom ett urval mousserande viner.
Kul fakta
Cuvée Paradis 2008 är en blandning av Chardonnay och Pinot Noir från premier och grand cru-vingårdar, enligt provning gjord av entusiaster som smakat årgången blint tillsammans med andra namnkunniga viner.
Vad folk tycker
Kritiker är mycket positiva och beskriver den som komplex med kryddig apelsinskal, torkade örter och körsbär, medan vanliga konsumenter är mer delade, en del lyfter den till skyarna, andra tycker den var väl syrlig i sin ungdom.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
