Alheit Vineyards
Alheit
8.6/ 10Vitt
Western CapeChenin Blanc
Western CapeChenin Blanc100% Chenin Blanc från Western Cape med hög fruktsyra och lång eftersmak
-
Om vinet
Doften är ljus men med ett jordigt drag, med toner av fänkål, citrus, kvitten och fynbos. Smaken är fyllighet på medelnivå men med hög fruktsyra, ett vin som känns lätt på foten men samtidigt intensivt och koncentrerat. Texturen beskrivs som tätt vävd och lagrad, och avslutningen är ovanligt lång. Ett torrt Chenin Blanc som passar fint till mjukost, skaldjur och fisk.
Om producenten
Alheit Vineyards grundades 2010 av makarna Chris och Suzaan Alheit i Western Cape. Vinerierna huserar i en hyrd lokal, ursprungligen tänkt för olivoljeproduktion, längs Hemel-en-Aarde-vägen utanför Hermanus. Verksamheten är inriktad uteslutande på vita viner från gamla vinstockar i utvalda vingårdar runt Kapregionen, med målet att spegla varje enskild plats karaktär. Chenin blanc och semillon har lång historia i regionen, med belägg för odling redan från 1656.
Vad folk tycker
Vinet får ett mycket varmt mottagande, både bland vanliga vinälskare och kritiker. Det är fortfarande en ny årgång, så bilden av hur det utvecklas med tiden är ännu inte helt klar.
Western Cape regionen
Western Cape är den vidaste appellationen i sydafrikansk vinlagstiftning och täcker allt från kustnära vinlandskap till Klein Karoos öppna slätter. Den stora spännvidden i landskap, höjdlägen och avstånd till havet ger vinmakare tillgång till mycket varierande druvmaterial, vilket syns i katalogens bredd av Chardonnay, Chenin Blanc, Syrah, Pinot Noir och Cabernet Sauvignon. Beteckningen används ofta för viner som blandar druvor eller partier från flera underregioner inom Kapet. Prisspannet är stort, från enklare vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket speglar mångfalden i både druvval och vinifiering.
