Hacienda Araucano S.A
Alka Carmenere
8.7/ 10Rött
RapelCarménère
RapelCarménèreEn kraftfull Carménère med mörk frukt och kryddig fatkaraktär.
799 kr750 ml
Om vinet
Carménère är druvan Chile gjort till sin egen, och här visar den sig från sin mörka och koncentrerade sida. Doften bjuder på svarta vinbär, läder, tobak och svartpeppar, med en fläkt av ek i botten. Smaken är fyllig med medelhög strävhet och medelhög fruktsyra, torr och kraftfull i stilen. Ett vin med tydlig struktur som gör sig bra till både lamm och nötkött.
Om producenten
Hacienda Araucano grundades av bröderna François och Jacques Lurton, som gjorde chilenskt vin redan från 1992 innan de år 2000 köpte mark i Lololdalen i Colchagua för att starta sitt eget vingods. Där odlas druvor med ekologisk och biodynamisk inriktning, med carménère som en av de mer omtalade sorterna, en druva som ursprungligen kommer från Bordeaux men som fått en särskild plats i Chile. Producenten är känd för att kombinera fransk vinmakartradition med chilenskt terroir i Central Valley.
Vad folk tycker
Vinet uppskattas av många som provat det, framför allt för sin mörka fruktkaraktär och kryddighet. Den kraftfulla stilen och strävheten gör den dock mindre given för den som föredrar lättare rödviner.
Rapel regionen
Rapel är namnet på ett vindistrikt i Chiles Centraldal, uppkallat efter floden och sjön med samma namn, och har blivit en samlingsbeteckning för en generös, fruktdriven röd stil. Cabernet Sauvignon och Carménère dominerar utbudet, ofta i sällskap med Syrah, Merlot eller Petit Verdot, vilket ger viner med mjuk tannin och mogen, tillgänglig karaktär snarare än stram struktur. Läget i Centraldalen med varmt inland och svalare inslag längre mot kusten ger druvorna den mognad som stilen bygger på. Priserna spänner brett, från enkla vardagsflaskor till mer koncentrerade tapningar högre upp i skalan, vilket speglar skillnader i druvval, lagring och ambition snarare än att stilen i sig kräver ett högre pris.
