Alliance Loire
Vouvray
7.9/ 10Vitt
TouraineChenin Blanc
TouraineChenin BlancChenin Blanc från Vouvray med spänstig syra och lätt kropp
189 kr750 ml
Om vinet
Ren Chenin Blanc från Touraine, torrt vinifierad med en frisk, syrarik profil och lätt fyllighet. Aromerna pekar mot melon, persika och citrus, med ett stänk tropisk frukt och citron i doften. Smaken är klar och lite spänstig snarare än fyllig, med syran som bärande element. Ett vin som fungerar fint till grönsaksrätter, mjukost, fågel och fisk.
Om producenten
Alliance Loire bildades i januari 2002 och samlar sex kooperativa producentsammanslutningar i Loiredalen. Genom att gå samman kan medlemmarna dela resurser och kunskap kring vinifiering av dalens druvsorter. Loire har en lång vinhistoria som sträcker sig tillbaka till romartiden, och regionen är särskilt känd för sina vita viner.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, men den höga fruktsyran och låga fyllighet gör att det nog delar smakerna beroende på om man gillar friska eller mer rundare vita viner.
Touraine regionen
Touraine är den stora underregionen i mitten av Loiredalen, känd för sin bredd i druvsorter och stilar. Chenin blanc och cabernet franc dominerar utbudet och ger allt från friska vita viner till lätta, örtiga rödviner, medan sauvignon blanc bidrar med citrusfrisk stringens. Klimatet är svalt och relativt fuktigt med atlantisk påverkan, vilket ger druvorna den syra som präglar många av regionens viner. Prismässigt ligger Touraine i det tillgängliga mittfältet inom Loire, med enstaka mer ambitiösa flaskor i den övre delen av skalan.
