Salt, nötig PX-stil från Spaniens äldsta familjevingård
Nötiga och salta toner dominerar, med inslag av olja, krita, rök, mandel och valnöt, en torrare och mer mineralisk stil än man kanske väntar sig av Pedro Ximénez. Cerro Franco är en av byarna i Tres Miradas-serien, där varje flaska pekar ut en specifik plats i vinlandskapet. Vid 13,5 procent alkohol är detta en lättare, mer finstämd tolkning som tål ytterligare lagring.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
Alvear grundades 1729 av Don Diego de Alvear y Escalera och räknas som en av de äldsta vinproducenterna i Spanien, med anor från Andalusien. Bodegan drivs numera av den åttonde generationen i familjen Alvear. I Montilla-Moriles har man specialiserat sig på både vita viner och starkviner, med Pedro Ximénez-druvan som en central del av produktionen. Alvear är starkt förknippat med regionens tradition av solera-lagrade viner.
Alvear är Spaniens äldsta familjeägda vingård och den äldsta i Andalusien, en pionjär för de sherryliknande starkvinerna i regionen.
Vinet är väl uppskattat av dem som testat det, men ännu av ett mindre antal, och utan kritikerbetyg att jämföra med.
100% pedro ximenez fermented in sherry butts and aged under flor. Very attractive white nuts, white sesame, praline, salted lemons and cooked apples. A hint of nori, too. Rich and full-bodied palate with a dry, tangy center palate and a persistent finish. Drink now.
Servera svalt vid 12-16°C. Vinner på några års lagring.
Tillgängliga förpackningar och priser.
399 kr
SystembolagetGenomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2019 | 3.9 / 5 | 92 p | |
| 2020 | 4.0 / 5 | 91 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 2 793 kr | 5 liter | 7 |