Angelo Negro e Figli
Angelo Negro
7.8/ 10Rött
Barbera d'AlbaBarbera
Barbera d'AlbaBarberaBarbera med rubinröd lyster och friska bär från Piemonte.
229 kr750 ml
Om vinet
Djup rubinröd färg med violetta skiftningar och en doft av körsbär, mörka björnbär och ett stänk av vanilj från fatet. Smaken är medelfyllig med markerad fruktsyra och låg strävhet, vilket ger ett fräscht men ändå fylligt intryck. Barberadruvan visar sig här elegant och rak, med god fruktighet som balanseras av syran. Ett rött vin från Barbera d'Alba som känns levande snarare än tungt.
Om producenten
Familjen Negro har odlat vinstockar i kullarna i Roero sedan 1670, vilket gör dem till en av de äldsta vinodlarsläkterna i området. Verksamheten drivs vidare av generation efter generation och är idag inriktad på piemontesiska druvor som Arneis, Nebbiolo och Barbera. Gården ligger i hjärtat av Roero och är känd för sin vackra belägenhet och sina anrika källarutrymmen. Genom seklerna har familjen bidragit till att synliggöra det vinodlingspotential som regionen erbjuder.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat och har fått fina omdömen även från kritikerhåll. Den friska syran kan dock göra det mindre passande för den som söker ett mjukare, rundare rödvin.
Barbera d'Alba regionen
Barbera d'Alba görs nästan uteslutande på druvan barbera, känd för hög syra, djup färg och förhållandevis lite tanniner. Stilen är fruktig och rakare än traktens mer namnkunniga nebbiolo-viner som Barolo, vilket gör den lättare att närma sig ung. Historiskt har barbera setts som ett vardagsvin, och det avspeglas i att prisnivån genomgående ligger lägre än för appellationens mer prestigefyllda grannar. Den friska syran gör den till ett naturligt sällskap till både enklare husmanskost och fetare, tomatbaserade rätter.
Om regionen
