Haget Emmanuel
Anitya
7.9/ 10Vitt
Anjou-SaumurChenin Blanc
Anjou-SaumurChenin BlancChenin Blanc från Loire med hög fruktsyra och torr, ren stil
299 kr750 ml
Om vinet
Ett torrt vitt vin på Chenin Blanc från Loiredalen, med hög fruktsyra och medelfyllig kropp. Aromerna pekar mot kvitten, honung, persika och grönt äpple, en klassisk kombination för druvan. Sötman är låg trots de honungsaktiga tonerna, vilket ger ett spänstigt intryck i glaset. Passar bra till grönsaksrätter, mjuka ostar, fågel och fisk.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av en del konsumenter och har fått ett högt betyg av kritiker, men mottagandet är inte helt enhälligt. Den höga fruktsyran kan uppfattas som stram av den som föredrar mjukare vita viner.
Anjou-Saumur regionen
Anjou-Saumur är egentligen ett samlingsnamn för flera stilar snarare än en enda vintyp. Vitt görs på Chenin Blanc, från strama torra viner till söta, medan rött vanligen bygger på Cabernet Franc odlad på kalk- och flintrika sluttningar, med Saumur-Champigny som ett känt exempel. Jordmånen skiljer sig mellan Anjous granit och skiffer och Saumurs kalksten, vilket ger vinerna olika karaktär beroende på ursprung inom området. Prisspannet är brett, från enklare fruktiga viner till mer koncentrerade flaskor med lagringspotential, vilket avspeglar skillnader i druva, jordmån och vinifiering snarare än bara efterfrågan.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.